Akya balığının kilosu şu an ne kadardır?

Akya balığı, bilimsel adıyla Seriola dumerili, dünya genelinde özellikle Akdeniz ve Atlantik okyanuslarında yaygın olarak bulunan, ekonomik önemi yüksek bir balık türüdür. Bu balık, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çekmektedir. Akya balığının fiyatı, birçok faktöre bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Akya balığının kilosunun belirlenmesinde etkili olan başlıca faktörler şunlardır:

• Mevsimsel değişiklikler
• Pazar talebi
• Yerli ve uluslararası av miktarı
• Balıkçılık yasaları ve kotalar
• Kalite ve tazelik durumu

Bu faktörler, akya balığının pazar fiyatını doğrudan etkileyen unsurlardır. Özellikle av sezonları ve balıkçılıkla ilgili yasalar, fiyatların dalgalanmasına neden olabilmektedir.

2023 yılı itibarıyla, akya balığının kilogram fiyatı, bölgeye ve avlanma koşullarına bağlı olarak 50 TL ile 150 TL arasında değişiklik göstermektedir. Bu fiyat aralığı, balığın kalitesine, tazeliğine ve talebe göre değişkenlik arz etmektedir. Örneğin, taze avlanan akya balıkları, dondurulmuş veya depolama koşulları kötü olanlara göre daha yüksek fiyatlarla satılabilmektedir.

Akya balığı, yüksek protein içeriği ve omega-3 yağ asitleri ile besleyici bir gıda kaynağıdır. Besin değerleri açısından zengin olması, onu hem sağlık hem de gastronomi açısından önemli bir besin maddesi haline getirmiştir. Akya balığının 100 gramında ortalama olarak:

• Protein: 20-25 gram
• Yağ: 5-10 gram
• Omega-3 yağ asitleri: 1-2 gram
• Vitaminler: A, D ve B grubu vitaminleri

Bu besin değerleri, akya balığını diyetlerde sağlıklı bir seçim haline getirmektedir.

Akya balığının kilosu, 2023 yılı itibarıyla 50 TL ile 150 TL arasında değişim göstermektedir. Fiyatlar, mevsimsel değişiklikler, pazar talebi ve avlanma koşulları gibi faktörlere bağlı olarak dalgalanmaktadır. Akya balığı, besin değeri yüksek, lezzetli bir gıda kaynağı olarak hem sağlık hem de ekonomik açıdan önemli bir yere sahiptir.

Akya balığının avlanması, bazı bölgelerde yasalarla düzenlenmiş olup, sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Bu bağlamda, avlanma kotalarına uyulması, ekosistem dengesi açısından son derece önemlidir. Ayrıca, akya balığının çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanması, gastronomik lezzetini artırmakta ve bu balığın tüketimini yaygınlaştırmaktadır.