Ege Balıkları

Ege Balıkları

Ege balıkları, Egede yaşam süren balık türleri oldukça zengindir. Aralarında herkesin bildiği çipura, barbun, levrek, mercan gibi oldukça namlı türlerde bulunur. Ege denizinin sıcak ve ılıman suyu çoğu balık türüne ev sahipliği yapar. Ege balıklarının bir kısmı Akdeniz ve Marmara denizinde de görülmektedir. Ege balıklarının önemlilerini sizlere tanıtmaya çalışalım.

Ege balıkları nelerdir?

Barbunya: (Mullus barbatus) Egenin sıcak ve ılık denizinde, çamurlu ve kumlu sahillerinde yaklaşık 300 mt derinlerde sürüler halinde yaşam süren balıklardır. Boyları 12-15 cm ile 40 cm arasında olur. Renkleri ise hareli pembemsi ile kırmızımsı tonlarda olur. Denizdeki sıcaklık durumuna göre mevsimsel göç eden balıklardır. Ortalama ömürleri 10 yıl olan barbunya balığı Nisan ve Haziran ayları arasında 15-100.000 arası yumurta döker. Oldukça lezzetli eti olan balıkların ekonomik değeri de yüksektir. Kendi aralarında tekir, kum, kaya barbunu gibi türlere ayrılır. Aralarında en kıymetlisi kaya barbunu denilen türüdür. Ancak küçüğünden büyüğüne kadar lezzetinden ödün vermeyen bir balıktır.

Çipura: (Spanis aurata) Ege balıkları arasında namlanmış olan çipura balığı yaklaşık 25-35 cm boylarında, 0,5-3,0 kg ağırlığında olabilir. En fazla ulaştığı boy 60 cm, ağırlık 6,0 kg olur. Etçil balıklardan olduğundan, güçlü çenesiyle balıkları, küçük kabuklu canlıları kolayca besin olarak tüketir. Yazın sığ alanlarda, kışın 35-40 mt derinlerde yaşar. Yaşı ikiden fazla olanlar daha derinlerde yaşar. Üreme dönemleri olan Ekim ve Aralık ayları arasında 100-150.000 arası yumurta döker. Çipura balığı üretim kültürüne de uygundur. Ekonomik değeri yüksek, eti oldukça lezzetli bir balıktır.

Fangri Mercan: (Sparus pagrus) Mercan türü olan bu balık trança balığına benzer. Yaklaşık 25-35 cm ile 80 cm arasında boyda olan fangri mercan balığı, küçük balıklar, yumuşakça ve kabuklularla beslenir. Bahardan Ağustos ayına kadar üremesi devam eder. Seyrek bulunan Ege balıklarından olup, Mercan türü balıklar arasında en lezzetli olanıdır.

Ispari İsparoz: (Diplodus anniüaris) Ege dahil olmak üzere sıcak denizlerimizde bulunan Karagöz türü bir balıktır. Boyu 16-20 cm kadar olur. Karides, deniz kurtları, balık yavruları başlıca besinleridir. Üremeleri ilkbahar yaz sonu arasındadır. Beyaz etli, yağlı ve oldukça lezzetlidir.

İskorpit: (Scorpaena porcus) Lipsoz balıklarıyla aynı özellikleri gösterir, ancak boyu onlardan biraz daha küçüktür. yrıca renkleri de daha koyudur. İskorpit balığının dikenleri zehirlidir. Bu yüzden yakalandığında dikkat edilmesi gerekir. Ancak eti oldukça lezzetli ve faydalıdır.

Kalkan: (Psetta maxima) Dip balığı olan kalkan Ege balıkları arsında seyrek görülenleridir. Yaşamını dibe yatarak geçirir, gezici değildir. Boyu 1 mt kadar, ömrü 25-30 yıl olabilir. 5-10 mt ile 300-400 mt derinlerde yaşayabilir. Nisan ve Haziran arasında 10-15 derece sularda ürerler. Çok ssayıda yumurta döken Kalkan balığının eti lezzetli, ekonomik değeri de yüksektir.

Karagöz: (Diplodus vulgaris) Ege balıkları arasındaki sevilen balıklardan biridir. Sürüler halinde yaşayan, ısıya göre bahardan yaz dönemine kadar üreyen karagöz çeşitli türlerde olabilir. Lekeli kuyruklu, çizgili olanına isparoz denir. Bol miktarda avlanan, lezzetli ve ekonomik değeri yüksek bir balıktır.

Kırma Mercan: (Pagellus aceme) Mercan türü olan bu balık Egede 400-700 mt derinliklerde yaşar. Kayalık yerlerde, taşlık alanlarda ve dibe yakın sularda bulunur. Yaklaşık 35-40 cm boya ulaşabilir. Eti gevrek, lezzetli ve beyazdır. Ekonomik değeri yüksek bir balıktır. Üreme dönemleri bahardan Ağustos'a kadar sürer. Diğer mercanlar gibi küçük balıklarla, omurgasız ve kabuklularla beslenir.


Lahoz, Grida: (Epinephelus aeneus)
Ege balıkları arasından yaygın görülen türdür. Derinlere inmeden taşlık, kayalık, çakıllı alanlarda yaşam sürer. Yırtıcı ve etçildir. Mayıs ve Haziran arası üreme dönemidir. Çok lezzetli eti bulunan lahoz oldukça namlıdır. Ekonomik değeri de oldukça yüksektir.

Lekeli Mercan: (Pagellus bogaraveo) Buna mandagöz mercan da denmektedir. 300 mt kadar derinliklerde yaşam sürer. Hermafrodit bir balık olduğundan, erkeklik ve dişilik karakteri gösterebilir. Isıya bağlı olarak baharda yumurta döker. Ekonomik değeri yüksek olup, eti gevrek ve oldukça lezzetlidir.

Levrek: (Dicentrarhus labrax) Hani ailesinden olan levrek balığı fazla gezici değildir. Genç oldukları dönemde gruplar halinde bulunur, sonraları tek yaşarlar. Kuytu ve karanlık yerleri severler. Ortalama 20 yıl yaşam süresi olup, boyu 50 cm ile 1 mt arasında, ağırlığı 10-12 kg kadar olabilir. Boyları 40 cm altında olursa ispendek olarak anılır. Ocak ve Mart arası üreme dönemleridir. Küçük balıklar önemli besinleri arasındadır. Çok lezzetli eti olan levrek balığının ekonomik eğeri de yüksektir.

Lüfer: (Pomatomus saltator) Ege ve karadeniz arasındaki sularda görülen bir balıktır. Boyu 10 cm kadar olanlar defne yaprağı denilen lüferin 15-18 cm boyunda olanlara çinekop, sarıkanat ise 18-25 cm olanlara, lüfer 28-35 cm arasındakilere, daha büyüklere de kofana denir. Sonbahar kış arasındaki dönemde lüfer balığının eti oldukça lezzetli olur. Kendine has bir lezzeti vardır ve ekonomik değeri çok fazladır. Bahar sonu yaz başı üreme dönemidir.

Ege balıkları içinde bunların dışında mavi kefal, orfoz, orkinos, sinarit, sivriburun karagöz, zargana, zurna balığı gibi türler, kabuklu deniz canlıları da yaşam sürer.
Son Güncelleme : 12.10.2018 23:12:12
Ege Balıkları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Ege Balıkları Yorumları

şifre  Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Ege Balıkları"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Rüyada Canlı Balık Görmek
Rüyada Canlı Balık Görmek
Rüyada Canlı Balık Görmek, Rüyada canlı balık görmek genellikle hayır olarak yorumlanmakla birlikte en fazla kısmetlerin habercisi olmaktadır. Rüyada birden fazla canlı balık görmek, rüya sahibi kişinin iş yaşamında kariyer atlayacağına, hayal ett...
Sokar Balığı
Sokar Balığı
Sokar balığı, sırtında bulunan dikenlerle çarpan balık türüdür. Bu balık aynı zamanda sokkan balığı, çarpan balığı gibi isimlerle de bilinir. Beyaz ve siyah renkli olan sokar balıklarının her ikisi de dikenleriyle sokabilir. Elinize bile alsanız, dik...
Rüyada Renkli Balık Görmek
Rüyada Renkli Balık Görmek
Rüyada renkli balık görmek, Düşüncelerinizi yakın zamanda gerçekleştirerek alınacak memnun edecek bir haberin, habercisi olarak yorumlanır. Kimi zaman bol gelire, temiz paraya, aşk hayatında değişiklik olacağına rüya sahibinin daha huzurlu bir hayat ...
Kefal Balığı
Kefal Balığı
Kefal Balığı, ülkemiz sularında tatlı, tuzlu su ayırt etmeksizin bolca bulunan oldukça dayanıklı bir balık türüdür. Mugilidae familyasını oluşturur. Füzeyi andıran uzun silindirik gövdesi, kalın ve yoğun pulları, iri gözleri, yumuşak karın ve ağız kı...
Rüyada Büyük Balık Görmek
Rüyada Büyük Balık Görmek
Rüyada büyük balık görmek, rüyada görülen balık genelde iyi ve hayırlı olarak yorumlanır. Rüyada balık gören kimse oldukça bol ve kısmetli günlerin kendisini beklemektedir. Rüya sahibine gelecek kısmetli mal ve mülk olan yüksek mevkiye yorumlanır. Ay...
Prenses Balığı
Prenses Balığı
Prenses Balığı, Türkiye’de sarı prenses olarak adlandırılan labidochromis caeruleus adı verilen malavi çiklet türündeki bu balık dünyada electric yellow ismi ile bilinir. Prenses balığı malavi çiklet türü arasında en fazla ünlenmiş balıklardan bir...
Akdeniz Balıkları
Akdeniz Balıkları
Akdeniz Balıkları, lezzeti yönünden oldukça talep gören avları yapılabilen balıklardır. Akdeniz ılıman iklime sahip tuz oranı yüksek olan ve dünyanın en büyük iç denizidir. Akıntı fazla olduğu için dip oksijeni diğer denizlere göre fazladır. Ancak be...
Dip Balıkları
Dip Balıkları
Dip balıkları, Denizin derinliklerinde yaşayan balık türlerine verilen genel bir addır. Bu balıkların zaman içerisinde denizlere atılan veya bırakılan ağır metallerden ötürü çok ağır metaller taşımasına sebep olmuştur. Denizlere kadar uzanan ve bir p...
Balık
Balık
Balık, poiklotermi olan neredeyse sadece suda yaşayan ve solungaçları ile solunum yapan, soğuk kanlı vücutları pullu, genellikle yumurta ile üreyen omurgalı canlı türüdür. Bazı türleri canlı doğurarak ürer mesela tatlı su balıkları lepistesin yumurta...
Balık İsimleri
Balık İsimleri
Balık İsimleri, Ülkemizde ve dünyada sayısızca balık türü mevcuttur. Bazılarının isimleri bile halan bilinmemektedir. Ülkemizin üç tarafı denizlerle kaplıdır. Bundan dolayıdır ki çok çeşitli balık türlerine ev sahipliği yapmaktadır. Bugünkü makale...
Çay Balığı
Çay Balığı
Çay Balığı, Ülkemizde çay ve derelerde özellikle ilk bahar döneminde oldukça fazla bulunan çay balığı eti lezzetli bir balık türüdür. Yapılan araştırmalar neticesinde çay balıklarının boyları 10 - 20 santimlik uzunlukta olup sırt kısmı siyah ve yanla...
Kaya Balığı
Kaya Balığı
Kaya Balığı, Ülkemizde özellikle deniz ve gölet çevrelerinde oldukça fazla bulunan kaya balıkları, gelgit havuzları, deniz çayırları, mercan kayalıkları ile sığ denizlerde oldukça fazla yaşamaktadır. Uzman biyoloji uzmanlarının yapmış olduğu araştırm...

 

Rüyada Canlı Balık Görmek
Sokar Balığı
Rüyada Renkli Balık Görmek
Kefal Balığı
Rüyada Büyük Balık Görmek
Prenses Balığı
Akdeniz Balıkları
Dip Balıkları
Balık
Balık İsimleri
Çay Balığı
Kaya Balığı
Beta Balığı
Lüfer Balığı
Balon Balığı
Ege Balıkları
Balık Pulluluk
Timsah Balığı
Panga Balığı
Gümüş Balığı
Balık Yumurtası
Gelincik Balığı
Fok Balığı
Akdeniz Balık Çeşitleri
Süs Balıkları
Mercan Balığı
Palyaço Balığı
Uskumru Balığı
Balık Gözü
Ciklet Balıkları
Popüler İçerik
Beta Balığı
Beta Balığı
Beta Balığı, asıl anavatanı Kamboçya, Malezya ve Taylant olan balık çeşitleridir. Beta balıkları, çok güzel ve renkli görüntüsüyle balık sevenlerin gö...
Lüfer Balığı
Lüfer Balığı
Lüfer Balığı, Çok lezzetli bir balık türü olan lüfer balığı adeta bir protein deposudur. Ülkemizde yavru halde Karadeniz de bulunan lüfer balığı, Ekim...
Balon Balığı
Balon Balığı
Balon balığı, son zamanlarda haber konusu olmuş bir balık türüdür. Bu balık türü, günümüze kadar birkaç kez insan ölümüne neden olmuştur. Bu balık tür...
Balık Pulluluk
Balık Pulluluk
Balık pulluluk, günümüzde çok sık karşılaşılan bir durumdur. Kimi zaman sonradan ortaya çıkan bu hastalık, kimi zamanda insanlarda doğuştan meydana ge...
Timsah Balığı
Timsah Balığı
Timsah balığının, Latince adı Atractosteus spatula olarak biliniyor. Timsah balığının bulunduğu coğrafik yerler  ise ABD' nin orta ve güney eyaletleri...
Panga Balığı
Panga Balığı
Panga balığı , Pangasidae familyasına aittir. Bengal koyu civarında yaşayan bu balık, 10 yıla kadar yaşayabilmektedir. Yetiştiği bölgenin en önemli be...
Gümüş Balığı
Gümüş Balığı
Gümüş balığı ya da diğer adıyla Atherina, gümüş balığıgiller ailesinin bir üyesi olup kemikli bir balık çeşididir. Tropikal iklim bölgelerinin deni...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Rüyada Canlı Balık Görmek
Sokar Balığı
Rüyada Renkli Balık Görmek
Kefal Balığı
Rüyada Büyük Balık Görmek
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2020