Lambuka balığının güncel fiyatı nedir?

Lambuka balığı, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak bulunan ve lezzeti ile bilinen bir türdür. Bu balık, hem yerli hem de uluslararası piyasalarda ilgi görmektedir. Lambuka balığının fiyatı, birçok faktöre bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu makalede, lambuka balığının güncel fiyatlarını ve etkileyen faktörleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Lambuka Balığının Özellikleri

Lambuka balığı, Scomberomorus cinsine ait bir balık türüdür ve genellikle 1-3 kilogram arasında değişen ağırlıklara sahiptir. Özellikle yüksek yağ içeriği ve besleyici değeri ile dikkat çeker. Lambuka balığı, protein açısından zengin olup, omega-3 yağ asitleri bakımından da faydalıdır.

Piyasa Değeri ve Güncel Fiyatlar

Lambuka balığının fiyatları, sezonluk dalgalanmalar, av miktarı ve talep gibi faktörlere göre değişiklik göstermektedir. Güncel fiyatlar genellikle şu şekildedir:

• Yerli pazarlarda 2023 yılı itibarıyla lambuka balığının fiyatı kilogram başına 100-150 TL arasında değişmektedir.
• İthalat yoluyla temin edilen lambuka balıkları ise 200-250 TL arasında satışa sunulmaktadır.

Bu fiyatlar, yerel pazar koşullarına ve mevsime göre değişiklik gösterebilir. Balıkçılık sezonunun açılmasıyla birlikte fiyatlar genellikle daha uygun hale gelmektedir.

Fiyatları Etkileyen Faktörler

Lambuka balığının fiyatlarını etkileyen başlıca faktörler şunlardır:

• Mevsim: Balık avlama sezonları, fiyatların belirlenmesinde önemli bir rol oynamaktadır.
• Tüketim Talebi: Özellikle yaz aylarında artan tüketim talebi fiyatları yükseltebilir.
• Av Miktarı: Avlanan lambuka balığı miktarı, piyasa fiyatlarını doğrudan etkilemektedir.
• Ulaşım ve Lojistik Maliyetleri: Balıkların taşınma sürecindeki maliyetler, nihai satış fiyatını etkileyebilir.

Lambuka Balığının Sağlığa Faydaları

Lambuka balığı, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahiptir. İçeriğinde bulunan omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekler ve inflamasyonu azaltır. Ayrıca, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur. Düzenli olarak lambuka balığı tüketimi, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabilmektedir.

Sonuç

Lambuka balığının güncel fiyatı, piyasa koşullarına ve çeşitli faktörlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Balık severler için bu lezzetli ve besleyici balığın tüketimi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilmektedir. Fiyatların değişkenliği göz önünde bulundurularak, balık alışverişi yaparken güncel verilere dikkat edilmesi önemlidir.